Minggu, 23 Oktober 2016

Resep Mie Goreng Chinese Ala Restoran Praktis, Lezat, dan Juga Halal

KulinerKeluarga.com - Resep Mie Goreng Chinese ala Restoran, Resep Bakmie Goreng Chinese Halal, Resep Mie Goreng Chinese Praktis, Cara membuat Mie Goreng Chinese, Bahan untuk Membuat Mie Goreng Chinese, Bumbu Mie Goreng Cina ala Restoran Chinese.

Makanan ala-ala Cina atau orang biasa bilang Chinese food memang meanjadi salah satu kuliner lezat yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Cita rasa kuliner khas Cina memang selalu menawarkan kelezatan tersendiri yang sangat khas yang mampu membuat penikmatnya ketagihan. Maka tak mengherankan, jika rumah makan atau restoran Chinese selalu ramai pengunjung.

Kuliner khas Cina yang dijajan di Indonesia ini memang banyak sekali ragamnya. Salah satu yang populer tentu adalah bakmie gorengnya. Yap bakmie atau mie goreng ala Chinese food memang sangat enak, sehingga banyak diminati masyarakat. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa nampaknya menyukai masakan lezat yang satu ini. Bahkan konon katanya di Cina bakmi ini sudah menjadi makanan favorit sejak ratusan tahun sebelum masehi.

Di Indonesia sendiri sebenarnya juga memiliki olahan bakmie yang sangat terkenal, yakni bakmi jawa. Bakmi yang katanya berasal dari Gunung Kidul, Yogyakarta ini juga memiliki citarasa yang tak kalah lezat dari bakmi Chinese. Yang membedakannya dengan bakmi ala masakan Cina adalah bumbu-bumbu yang digunakan. Jika tertarik dengan bakmi jawa khas Indonesia ini silahkan baca juga: Resep Bakmi Jawa Godhog Khas Gunung Kidul, Yogyakarta ]

Yap kembali ke bakmie goreng chinese. Rasa khas bakmie yang dipadukan dengan aneka sayuran, daging, dan bumbu rempah pilihan mampu menciptakan kombinasi kelezatan yang mampu menggugah selera. Bagaimana apakah Anda sudah pernah mencicipi kelezatannya?

Bagi Anda yang belum pernah mencobanya dan penasaran dengan kelezatannya, nampaknya Anda perlu segera mencobanya. Namun untuk menikmati bakmie atau mie goreng ala Chinese food ini tentu Anda tak harus pergi ke restoran Cina, karena Anda bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dan menikmatinya berama keluarga. Lalu bagaimana resepnya? Tak perlu kawatir karena kami telah menyiapkan resep mie goreng Chinese enak dan praktis yang bisa Anda jadikan referensi.
Resep Mie Goreng Chinese Enak, Praktis, dan Halal
Resep Mie Goreng Chinese Lezat


Membuat bakmie goreng khas Chinese food sendiri di rumah, apalagi bersama dengan keluarga, tentu akan sangat mengasikkan bukan? Selain itu Andapun bisa mengetahui dan menentukan sendiri tingkat kebersihan makanannya. Dan satu lagi, tentu saja akan lebih murah hhe. Langsung saja, berikut ini resep masakan mie goreng Chinese ala Kuliner Keluarga yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Selamat mencoba yaa.

Resep Mie Goreng Chinese Enak dan Lezat

Bahan untuk Mie Goreng Chinese

  • 500 grm lomie, diseduh sebentar
  • 6 batang caisim,potong-potong
  • 2 pasang hati ampela ayam, rebus dan potong-potong
  • 1 buah paha ayam, rebus dan suwir kasar
  • 2 btr telur ayam, dikocok lepas
  • 1 batang daun bawang, potong-potong sekitar 1 cm
  • 100 grm kol, iris kasar
  • 1 buah tomat merah,potong-potong
  • 2 sdk makan kecap manis
  • 1 1/4 sdk teh garam halus
  • 1/2 sdk teh merica bubuk
  • 1/2 sdk teh gula pasir
  • 2 sdk makan minyak untuk menumis
  • 200 mililiter air

Bumbu Mie Goreng Chinese yang Dihaluskan

  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sendok makan ebi, digoreng dulu
  • 4 siung bawang putih

Bahan Pelengkap Bakmi Goreng Chinese


  • 2 sdk makan bawang merah goreng
  • 1 tangkai daun seledri, iris halus

Cara Membuat Mie Goreng Chinese

  1. Pertama siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagaimana resep mie goreng chinese di atas.
  2. Selanjutnya panaskan minyak goreng pada wajan anti lengket. Pastikan Anda menggunakan api kecil untuk memanaskan minyak.
  3. Setelah minyak panas, tumis bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga berbau harum, lalu sisihkan di pinggir.
  4. Masukkan telur ayam yang sudah di kocok, kemudian aduk-aduk. Setelah itu tambahkan suwiran ayam, potongan ati ampela, kol, caisim, dan juga tomat. Aduk-aduk dan masak hingga semua bahan layu.
  5. Setelah itu, masukkan lamie, lalu kembali aduk hingga semua tercampur merata.
  6. Kemudian tambahkan bumbu-bumbu lainnya seperti kecap manis, gula, garam, merica, dan juga air. Masak hingga semuanya meresap dan matang sempurna.
  7. Angkat dan sajikan mie goreng ala Chinese food ini lengkap dengan taburan bawang goreng dan irisan daun slederi.
Yuhuu, itu tadi resep mie goreng Chinese praktis yang bisa Anda coba di rumah. Selain resep mei goreng ala Chinese food ini, kami juga memiliki koleksi olahan mie lainnya yang tentunya tak kalah lezat dan sepertinya sangat perlu Anda coba. Yakni Resep Mie Ayam Bakso Spesial Khas Wonogiri.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Mie Goreng Chinese Ala Restoran Praktis, Lezat, dan Juga Halal

0 komentar:

Posting Komentar